Pieza de carne especialmente indicada para preparar en olla. Esta pieza de carne de ternera, de forma alargada y jugosa, es el corte que corresponde a la parte posterior de la espaldilla delantera. Por su jugosidad y sabor, es ideal para rellenar, asar o guisar.
Pez de ternera de Ávila
19,20€
La recibirás entera o filiteada envasada al vacío. Con un peso aproximado de 1,600 kg .
El kg sale a 11,98€.
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