El entrecot de ÁVILA es una pieza de carne limpia y jugosa que corresponde a la parte delantera del lomo. Es ideal para hacer a la plancha, a la brasa o a la parrilla.
El entrecot de ternera es el clásico corte que siempre aciertas. Es una de las piezas MAS DEMANDADAS en nuestra carniceria.
Puedes seleccionar el corte entre 200 ,300 o 500gr en función sea para una sola persona o para compartir. No encontraras en el mercado una carne más tierna y jugosa.
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